دانلود رایگان


گزارش کارآموزی كنجاله ـ خط توليد حلوا شكري 14 ص - دانلود رایگان



دانلود رایگان تعداد صفحه : 11 گــزارش كــارآمــوزي واحد گرگان كارداني صنايع شيميايي مكان: مشهد ـ شهرك صنع

دانلود رایگان
گزارش کارآموزی - كنجاله ـ خط توليد حلوا شكري 14 صفرمت فایل: ورد - Word
کتاب سبز - قابل ویرایش )
 گــزارش كــارآمــوزي واحد گرگان كارداني صنايع شيميايي مكان: مشهد ـ شهرك صنعتي حلوا شكري سيمرغ موضوع: كنجاله ـ خط توليد حلوا شكري استاد كارآموزي: آقاي مهندس جليليان تهيه كننده: علي نظري ترم: 5 سال: 1385 كنجاله خط توليد حلوا شامل 50درصد كنجد و 50درصد شكر مي باشد. كنجد با نام علمي Sesam، اندي كام مي باشد . از خانواده پدالياسه مي باشد. كنجد داراي 16جنس و 60 گونه گياهي علفي مي باشد. كليات گياه شناسي به صورت يك و يا چند ساله، ساقه آن از نيم متر متغير و روي ساقه آن برگ هاي بيضي شكل متقابل هم اند. ميوه اين گياه يك كپسول بلند و نوك تيز كه داخل اين كپسول پنجاه تا شصت دانه كنجد وجود دارد. ارقام آن يا كنجد زرد يا سياه وجود دارد. عملكرد متوسط آن پانصد كيلو در هكتار مي باشد. زمان برداشت آن اول پاييز مي باشد. مناطق كشت در ايران شامل جيرفت، خوزستان، گرگان، كلات، بجنورد و مغان مي باشد. ويتامين هاي B, D, E, F و ليستين مي باشد. مقدار روغن آن در حدود 50درصد مركب از حدود 70درصد اسيدهاي چرب اشباع نشده مانند لينولئيك اسيد، اولئيك اسيد و چوب اشباع شده مانند اسيد بالمتيك و آراشيديك اسيد مي باشد. روغن هاي اشباع نشده و مفيد براي بدن است و در امريكاي شمالي و كانادا به مقدار زياد مي باشد. اين روغن نه فقط كلسترول بدن را بالا نمي برد، بلكه آنرا كاهش مي دهد. معمولاً دانه ها را مي شويند تا رنگ روي آن از بين برود. سپس دانه ها را آسياب كرده و پوست و آن را كه سبك است، و روي آب مي آيد، مي گيرند. سپس دانه ها را خشك كرده و در آب تميز مي كنند. اين خمير را تحت فشار قرار داده تا روغن آن جدا شود. اين روغن را از نقاله باقيمانده تحت فشار و گرما روغني بدست مي آيد كه به نام روغن گرم است كه البته ارزش
قسمتی از محتوی متن پروژه میباشد که به صورت نمونه ، بعد از پرداخت آنلاین در جزوه باز آنی فایل را دانلود نمایید .
پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین



دریافت فایل
جهت کپی مطلب از ctrl+A استفاده نمایید نماید




گزارش کاراموزی


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


ارزيابي آبريزش دهان

کارخانه مخمل ریس بازیابان ریسندگی و بافندگی و

کارآفرینی صنعت مبلمان ، از سنت به مدرن 14 ص

سیاست های حمایتی تولیدی و صادراتی ایران از

گزارش کتبی برنامه سالانه طرح تعالی (متوسطه دوم)

بررسی ویژگیهای فرمی شیرآلات در فروشندگان و

نرم افزار فیلم و صدا قشنگ ترین نرم افزار سال

نرم افزار فیلم و صدا قشنگ ترین نرم افزار سال

آل بويه نخستين سلسله قدرتمند شيعه

دانلود پاورپوینت مديريت اسلامي و اخلاق مدیریت